Мониторинг школьного питания

В рамках реализации плана мероприятий, направленных на совершенствование организации питания обучающихся, в  средней школе №2 с.Грабово им.Героя России С.В. Кустова  проведен мониторинг обеспеченности горячими обедами  детей  в возрасте от  6,5 до 18 лет.

        МБОУ СОШ №2 с.Грабово им.Героя России  имеет на балансе пищеблок, оснащенный необходимым технологическим оборудованием, штат работников, утвержденное и согласованное с Роспотрбнадзором Пензенской области перспективное циклическое сезонное меню по возрастным категориям, содержащее весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов для детского питания.

         В ходе мониторинга установлена численность детей, получающих горячие обеды, качество и органолептические свойства приготовленной пищи, а также стоимость готовых завтраков и обедов.

         380 обучающихся обеспечены  сбалансированным горячим питанием в соответствии с физиологическими потребностями детей и санитарно-гигиеническими требованиями к организации питания.